四月十日下午，在北校区餐厅召开第二季度食堂员工食品安全培训会议；参会人员有：安全办李本林主任、膳食管理中心徐冰主任、餐厅经理秦元旭。
会上徐冰主任：从两个方面总结四月份工作:一、工作着装，二、操作过程以及学生就餐。提出两点要求：一、做好防虫、防鼠、防蚊蝇、防烫伤。二、调整好心态继续做好服务工作。
李主任：提出六点要求：一、安全自主管理。二、保证个人安全的情况下，做好工作。三、加强消防安全用电管理。四、严格按规程操作机器。五、发生火情正确使用灭火器。六、做好财务管理。
秦经理：要求大家对待工作认真仔细，有始有终。互相监督，严格把关，保证饭菜的质量。
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