为认真贯彻落实《滕州市教育和体育局关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的通知》要求，进一步普及食品安全和疫情防控安全知识，切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。学校在12月8日下午，联合山东大任饮食公司的工作人员在餐厅举行有关食品和疫情防控安全知识的培训。
培训会上，学校安全办李主任传达了近期全国发生的食品安全事故的案例，特别对《滕州市教育和体育局关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的通知》中的内容进行了详实的解读，对河南新乡市封丘县某中学的食源性疾病事件进行了剖析，要求大家要引以为戒，杜绝发生食物中毒事件。餐厅管理员徐主任组织学习《学校食堂食品安全管理与操作规范》知识，使受训人员全面地了解了学校食品管理组织及管理制度等，围绕食堂从业人员食品原料采购索证索票、烹饪、备餐等重要环节的卫生要求进行了详细讲解，同时结合学校卫生现状以及当前疫情防控的消毒消杀标准进行了强调。
经过培训大大提高了与会人员对食品安全的认识，做到自觉克服不按照操作规程加工食品的不良习惯，为确保师生的饭菜质量提供了有力的保障。（李本林）
经过核实，本空间由于存在敏感词或非法违规信息或不安全代码或被其他用户举报，
已被管理员（或客服）锁定。
本空间现无法正常访问，也无法进行任何操作。
如需解锁请联系当地教育技术部门，由当地教育技术部门联系锁定人处理。
当前机构空间已被管理员（或客服）封锁。
目前机构空间无法正常访问，也无法进行任何操作。
如需重新开放，请联系当地教育技术部门，由当地教育技术部门联系管理员（或客服）处理。
滕州市教育资源公共服务平台